El chile guajillo seco tiene un color marrón rojizo.Se utiliza en todo tipo de guisos de cerdo, pollo, ternera u otras carnes, forma parte de moles, adobos, salsas picantes, etc. Casi siempre se utiliza mezclado con otros pimientos. Remojar siempre antes de usar.Almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
Ingredientes :Alérgenos de los pimientos secos guajillo: no contiene alérgenos
Información nutricional (por 100 g) :Energía: 370 cal /1410 kJ;Grasa total:8g;De los cuales se satura:0g;Carbohidratos totales:55gDe los cuales azúcares:0g;Fibra:10 g,Proteína:10 g;Sal:0g
Tipo de comida : Chile seco
País de origen: México
Distribuidor: Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallin