Dulce de batata ehk doce de batata doce on traditsiooniline Argentina, Paraguay, Uruguay ja Brasiilia magustoit, mis on valmistatud bataadist. See on magus tarretis, mis oma kõva tekstuuri tõttu meenutab moosi. Brasiilias tuntakse seda marrom glacê nime all. ma t süüakse tavaliselt kreekerite ja juustuga.
Koostis:maguskartuli viljaliha (92%), suhkur, glükoos, paksendaja E406, sool, hapendaja E330. Hoida jahedas ja kuivas kohas. See võib sisaldada piima.
Toiteväärtus 100g kohta , Energia:280 Kcal (1175 KJ); Rasvad:0,0g, sisaldab küllastunud rasvu:0,0g; Süsivesikud:70g, sisaldab suhkruid:51g; Valgud 0g; Sool:1 g
Toidu tüüp:maguskartuli želee pasta
Päritoluriik:Brasiilia
Edasimüüja :Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn.
