Nopalesid ehk kaktusepadjad on Mehhiko maastikul kergesti märgatavad, mis pole kellelegi üllatus, et nad kööki jõudsid. Nendest laialdaselt tarbitavatest Mehhiko rohelistest köögiviljadest saab valmistada mitmesuguseid roogasid, alates salatitest, suppidest, grillitud ja tacodeks või koos laimiga söömiseks. Nopales lisab kindlasti autentset hõngu. Rohelisel köögiviljal on tervendavad omadused, see on looduslik vahend, mis aitab diabeetikuid ja kõrge kolesteroolitasemega inimesi ning paljusid muid haigusi.
Koostis: kaktus, vesi, sool ja sidrunhape.
Toiteväärtus (100 g kohta):Energia:67 kalorit, rasvad:0 g, millest küllastumata rasvhapped:0 g, süsivesikud:13 g, millest suhkrud:0 g, valgud:3 g, sool:2,1 mg
Toidu tüüp:soolvees viilutatud õrnad kaktuselehed
Päritoluriik :Mehhiko
Edasimüüja:Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn
