DOÑA MARIA Mutipasta 235g

Algselt kutsuti molli, see oli roog, mida valmistati ainult prehispaaniliste impeeriumide autoritasudele, aga ka ohverdus jumalatele. Praegu saab seda serveerida lihtsatel puhkudel, nagu tavaline lõunasöök ja suurüritused, nagu pulmad, kuna see viimane on kõige tavalisem pidu.

Oma enam kui 400-aastase ajaloo jooksul on see võtnud kasutusele Euroopast ja Aasiast pärit koostisosad, kuid austades algset kontseptsiooni: maitsekas kaste, mis on valmistatud mitmesugustest tšillitest, tomatitest, maapähklitest, soola ja Mehhiko maitseained meeldivad kakao, epasoot ehk avokaado lehed.

Kuidas seda valmistada:Vala kogu sisu potti ja küpseta 5 minutit madalal kuni keskmisel kuumusel pidevalt segades, kuni see näeb välja nagu vedel pasta. Lisage aeglaselt 3,5 tassi vett ja jätkake segamist, kuni see on integreeritud. Lase keeda, kuni saavutatakse soovitud konsistents. Vedelama kastme saamiseks lisa lihtsalt rohkem vett. *Nõuanne: Rikkalikuma maitse saamiseks võid vee asemel kasutada kanapuljongit.

Hoiustamine: Hoida kuivas jahedas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis maksimaalselt 5 päeva.

Koostis: Sojaoaõli, kreekerid (nisujahu, vesi ja söögisooda), tšillipipar, suhkur, seesamiseemned, kaneel, maapähklid, nisukliid, jodeeritud sool, karamellivärv (sulfitid), kakao, looduslik maitseaine, dinaatriuminosinaat ja dinaatriumguanülaat. Allergeenid: Sisaldab pähkleid, maapähkleid, seesamiseemneid ja nisu (gluteeni) Sobib taimetoitlastele

Päritoluriik: Mehhiko

Importija: Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618