Botijas on pärit Peruus asuvast haruldasest oliivipuu tüvest, mis annab suuri, lihakaid ja maitsekaid puuvilju. Maitset saab kõige paremini kirjeldada kui puhast – oliiviessents on tugev ja ühtlane, ilma et oleks ülekaalukas või mõru. Nende pehme tekstuur muudab need prefektiks iseseisvaks suupisteks või igasugustele soolastele roogadele lisamiseks.
Koostis:mustad oliivid, vesi, sool, hapestajad:E330, E270
Toiteväärtus 100g kohta , Energia:260 Kcal (1089KJ); Rasvad:24g, sisaldab küllastunud rasvu:6,0g; Süsivesikud:8,0g, sisaldab suhkruid:0,0g; Valk:1,0g; Sool:1,4 g
Toidu tüüp:mustad oliivid
Päritolumaa:Peruu
Turustaja: Cachina OÜ. Liikuri 16, 13618. Tallinn