Maca on Peruu taim, mida kasvatatakse Andide mägedes. See on ristõieline köögivili, mis tähendab, et see on seotud brokoli, kapsa ja lehtkapsaga.
Maca on Peruu toiduvalmistamisel levinud koostisosa, mis annab roogadele maalähedase maitse. Maca juure võib jahvatada pulbriks ja lisada einetele või smuutidele.
Lisaks kulinaarsele kasutamisele võib macal olla ka mitmeid tervisega seotud eeliseid. Maca juurel on mitmeid potentsiaalseid eeliseid, sealhulgas: libiido suurendamine, energia ja vastupidavuse suurendamine, viljakuse suurendamine, meeleolu parandamine, vererõhu alandamine, päikesekahjustuste vähendamine, looduslike antioksüdantide edendamine kehas, menopausi sümptomite vähendamine, õppimise ja mälu parandamine. .
Koostis:Maca pulber. Kasutamine:Lisa smuutidele ja jogurtile. Hoida kuivas jahedas kohas.
Toitumisalane teave 100 g kohta:energiasisaldus 289 Kcal (1,229 kJ), rasv:0,6 g, küllastunud rasv:0,1 g, süsivesikud:61,3 g, suhkrud:4,4 g, valk:9,7 g, naatrium:0,3 g
Toidu tüüp:Maca pulber
Riik:Peruu
Maaletooja:Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn.
