Cascabeli tšilli nimi tuleneb helist, mida see raputamisel tekitab, sest Cascabeli tšillipipra sees olevad seemned kõlavad nagu "kõristi". Seetõttu nimetatakse ka lõgismadu tšilliks, kuivatatud Bola tšilli vorm on sfäärilise, kirsitaolise kuju ja sügavpunase värvusega, selle koor on läikiv ja tavaliselt 3 cm läbimõõduga. Seda tšillit kasutatakse enamasti kastmetes, segatuna teiste kuivatatud tšilli ja tomatillo või punaste tomatitega. Seda saab kasutada ka lihapallide ja erinevate hautiste valmistamiseks.
Koostis: Kuivatatud Cascabel / bola tšillipipar. Allergeenid: ei sisalda kohustuslikule märgistusele kuuluvaid allergeene.
Toiteväärtus 100 g kohta: Energia 332,80 kcal/ 1405 kj, Rasvad 1,48g, sellest küllastunud rasvhapped 0,21g; Süsivesikud 53g, neist suhkur 1,06g, valk 22,40g, sool 0,01g.
Toidu tüüp: Kuivatatud tšilli
Importija: Cachina OÜ, Liikuri 16-21, 13618
