Autêntica farinha de milho Tortilla feita de milho moído e seco. Ideal para fazer masa harina (massa) para tortilhas, sopas e empanadas, enchiladas e huaraches. Trata-se de farinha Nixtamalizada, ou seja, o milho é tratado com limão, o que facilita a digestão e adiciona cálcio extra.
Preparação:Misture 3 xícaras de água com a farinha de milho para tortilha e misture até obter consistência e textura uniformes (cerca de 10 minutos). A massa está pronta quando a massa não grudar nas mãos. Faça 13 bolas de masa do mesmo tamanho. (tamanho da bola de golfe) e pressione para fora em tortilhas. Cozinhe-os em uma chapa quente para crepes ou em uma panela plana.
Ingredientes: Milho branco selecionado Nixtamlizado com óxido de cálcio (E529), ferro, zinco, vitamina B3, B1 e ácido fólico. Alérgenos:Sem glúten, não contém alérgenos. Indicado para:Vegetarianos
Armazenamento: Manter em local seco e fresco à temperatura ambiente.
Informação Nutricional (por 100g):Energia 344Kcal; Gordura total:4g, que saturada:0g; Carboidratos Totais:75g, quais açúcares:1g; Proteína:8g; Colesterol:0g; Sal:0g
Tipo de alimento:farinha de milho
País de origem:México
Distribuidor:Cachina OÜ. Liikuri 16, 13618. Tallinn
