Destilado do mosto quente da uva Quebranta, originalmente produzido no Peru no início do século XVII. Uma variedade resultante da mutação genética sofrida por uma das cepas de uva preta que os espanhóis trouxeram para o Peru. A Viña Ocucaje foi fundada em 1898 numa excelente zona vitícola que remonta ao século XVI. Sua adega, localizada nesta região privilegiada, é cercada por suaves colinas ao sul de Lima.
aromas fortes de frutas secas.
O Pisco Puro Quebranta caracteriza um corpo grande e uma personalidade forte e faz dele um Pisco de Ocucaje muito especial e perfeito para Pisco Sour.
Receita azeda peruana:50 ml de Pisco Quebranta, 25 ml de suco de limão, 25 xarope de açúcar, 25 ml de clara de ovo, gelo. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou shaker para misturar, sirva em um copo pedra e adicione duas gotas de bitter Angostura. SAUDADE!
Ingredientes: Ocucaje Pisco Quebranta 40% vol 700 ml
Tipo de Comida: Pisco Puro Quebranta
País de Origem: Peru
Importador: Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn.
Atenção! Estes produtos podem ser encomendados a partir dos 18 anos. Na Finlândia, o álcool forte é permitido a partir dos 20 anos. Exigimos um documento de identificação antes da entrega.