O chile pasilla ou chile negro é a forma seca da pimenta Chilaca, um membro longo e estreito da espécie Capsicum annuum. Nomeado por sua pele escura e enrugada, é uma pimenta de sabor suave a picante e rico.
O chile pasilla é uma pimenta seca 100% natural usada para fazer mole mexicano, enchilada e marinadas.Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar.
Ingredientes: Pimentas Secas Pasilla. Alergênicos: Não contém alergênicos. Adequado para: Vegetarianos.
Informação Nutricional (por 100g):
Energia:
450 kcal/
1762 kJ;
Gordura Total:
10g
dos quais saturados:
0g;
Carboidratos Totais:
67,5g
dos quais açúcares:
10g;
Fibra:
10g;
Proteína:
13,75g;
Sódio:
0g.
Tipo de Alimento: Pimenta Seca
País de Origem: México
Distribuidor: Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn
