Doce de leite, também conhecido como Arequipe, Cajeta, Manjar (literalmente:doces feitos de leite ou doce de leite) é uma pasta ou creme feito de leite, açúcar e baunilha que é difundido em toda a América Latina.
O doce de leite também é usado como ingrediente na produção de sobremesas como pudim, pudim ou sorvete. Também é frequentemente usado como recheio de bolos, por exemplo, B. Torta de Mil Hojas (bolo de mil folhas) feito de massa folhada. Os alfajores também são frequentemente recheados com doce de leite e possivelmente cobertos com chocolate e são particularmente difundidos na Argentina e no Uruguai.
Ingredientes: Ingredientes:água, açúcar, LEITE EM PÓ INTEGRAL, xarope de glicose, LEITE EM PÓ DESnatado, natural. sabor de baunilha.
Informação nutricional (por 100g) ; Energia:302Kcal (1.276 KJ), Gordura:6g, incluindo ácidos graxos insaturados:4,1g; Carboidratos:55g, inclui açúcares:55g, Proteína:7g, Sal:0,3g
Tipo de alimento: Creme de Leite Caramelo
País de origem: Argentina
Importador:Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn, Estônia
