KOMALI Tortilha Tradicional de Milho 15cm 500g

Komali tem aquele sabor que você só encontra em mercados no México.(aprox. 19-21 tortilhas por pacote)

Conhecida como tlaxcalli nos tempos antigos, a tortilha tem sido um alimento básico no antigo México desde 3.500 anos atrás.

Komalcheguei ao ponto exato que dá às tortilhas seusabor autêntico, como comprá-los em um mercado no México.

O processo de nixtamalização pelo qual passam as tortilhas enriquece significativamente o valor nutricional do milho como fonte de vitaminas, minerais (cálcio) e proteínas.

Como usá-los:As tortilhas podem ser usadas para preparar diversos tipos de tacos, como tacos regulares, tacos dourados (fritos até ficarem crocantes), flautas (taquitos enrolados em flautas, parecendo flautas finas). Quando cortados em triângulos e fritos tornam-se totopos (tortilla chips) para preparar chilaquiles com molho ou apenas para serem mergulhados em queijo ou guacamole. Quando cortadas em tiras, elas são usadas para fazer sopa de tortilha, uma deliciosa sopa quente com sabor picante de chipotle.Como aquecê-los:Abra o pacote, aqueça-os em uma panela. Quando aquecido no micro-ondas, coloque um pouco em um pano limpo levemente úmido, coloque dentro de um saco plástico e aqueça por aprox. 30 segundos.

Ingredientes: Farinha de milho, água, sal, hidróxido de cálcio regulador de acidez (E526) e goma de celulose estabilizante (E466). Alérgenos: Sem alérgenos Adequado para: Vegetarianos, sem OGMArmazenar:Armazenar em local seco e fresco. Depois de aberto, mantenha refrigerado dentro de um recipiente fechado. 

Informações Nutricionais (por 100g): Energia: 199Kcal; Gordura: 2,7g - sendo saturado: 0,5g; Carboidratos: 37,5g - dos quais açúcares: 0,7g; Fibra: 3,9g; Proteína: 4,2g; Sal: 0,45g

Tipo de alimento: Tortilhas de milho

País: México

Importador: Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallinn.