Auténtica tortilla de harina de maíz hecha de maíz molido y seco. Ideal para hacer masa harina para tortillas, sopes y empanadas, enchiladas y huaraches. Esta es harina Nixtamalizado lo que significa que el maíz es tratado con cal, esto lo hace más fácil de digerir y agrega calcio extra.
Preparación:Mezcle 3 tazas de agua con la harina de maíz para tortillas y mezcle hasta que la consistencia y textura sea uniforme (unos 10 minutos). La masa está lista cuando no se te pega en las manos. Haz 13 bolas de masa del mismo tamaño. (tamaño de una pelota de golf) y presione en tortillas. Cuécelos en una placa caliente para crepas o en una sartén plana.
Ingredientes: Maíz blanco seleccionado Nixtamlizado con óxido de calcio (E529), hierro, zinc, vitamina B3, B1 y ácido fólico. Alérgenos:Sin gluten, no contiene alérgenos. Apto para vegetarianos
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Información nutricional (por 100g):Energía 344Kcal; Grasa total:4g, que saturada:0g; Carbohidratos Totales:75g, de los cuales azúcares:1g; Proteína:8g; Colesterol:0g; Sal:0g
Tipo de alimento:Harina de maíz
País de origen:México
Distribuidor:Cachina OÜ. Liikuri 16, 13618. Tallin
