El chile pasilla o chile negro es la forma seca del chile Chilaca, un miembro largo y angosto de la especie Capsicum annuum. Llamado así por su piel oscura y arrugada, es un chile de sabor suave a picante y rico.
El chile pasilla es un chile seco 100% natural que se usa para hacer mole mexicano y enchiladas y adobos.Almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.
Ingredientes :Chiles Pasilla Secos. Alérgenos : No contiene alérgenos. Apto para vegetarianos.
Información nutricional (por 100g) :Energía:450 kcal/1762 kJ;Grasa total:10gDe los cuales se satura:0g;Carbohidratos totales:67,5gde los cuales azúcares:10 g;Fibra:10 g;Proteína:13,75 g;Sal:0g.
Tipo de comida : Chile seco
País de origen: México
Distribuidor : Cachina OÜ, Liikuri 16, 13618. Tallin
